Carinhanha: Vigilância Sanitária apreende bebidas impróprias para consumo
A equipe da Vigilância Sanitária do município de Carinhanha, na região sudoeste da Bahia, apreendeu uma quantidade significativa de bebidas inadequadas para o consumo humano durante ações de fiscalização promovidas na primeira noite do 17º Encontro das Águas e dos Amigos, realizada na noite da última sexta-feira (17). A intervenção das equipes ocorreu de forma ostensiva nos estabelecimentos e barracas temporárias instalados no circuito oficial do evento.
Foto: Eduardo Freitas.
Conforme detalhado pelo coordenador do órgão municipal, Eduardo Freitas, as equipes recolheram lotes de refrigerantes, água mineral, bebidas alcoólicas mistas do tipo Ice e cervejas que apresentavam irregularidades graves e não atendiam aos requisitos sanitários para a comercialização. Na oportunidade, os comerciantes foram orientados sobre a obrigação de vistoriar o estoque antes de ofertá-lo ao consumidor, sendo notificados de que casos de reincidência resultarão em autuações formais e na aplicação de penalidades financeiras.
Diante do ocorrido, o coordenador orientou os frequentadores da festa a manterem atenção redobrada no momento da compra, verificando atentamente os rótulos, prazos de validade e a integridade das embalagens de qualquer produto. A Vigilância Sanitária reforçou que o trabalho de inspeção continuará de forma ininterrupta ao longo de toda a programação dos festejos, destacando que a colaboração do público é essencial e orientando os cidadãos a denunciarem qualquer irregularidade diretamente aos fiscais presentes no circuito.
A atuação rigorosa do órgão fiscalizador tem como principal finalidade assegurar a saúde pública e garantir a segurança alimentar de milhares de munícipes e turistas que acompanham o 17º Encontro das Águas e dos Amigos, consolidado como um dos acontecimentos culturais mais expressivos do sudoeste baiano.
